|
Szerző: Musztiné Magyar Valéria
Dátum: 10-03-17 10:39
Szeretném megtudni, hogy az adott készételeknek mennyi adagra van kiszámolva a kalóriaértéke. Pl. hány gr. egy adag leves, főzelék, feltét. és köret?
Vali
|
|
Válasz erre az üzenetre
|
|
Szerző: Admin
Dátum: 10-03-18 15:34
Kedves Felhasználóink!
Az "adag" általában nehezen számszerűsíthető grammra pontosan, de a gyakorlatban jól használható a számoláshoz olyankor, amikor nincs lehetőség az összetevők pontos megismerésére és lemérésére. Egy vendéglői vacsora esetében is célszerű adaggal számolni, így a tényleges értéket jól közelítő eredményt kaphatunk.
Sokkal nagyobb pontosságra általában nincs is lehetőség, mert már az alapanyagok is eltéréseket mutathatnak tápérték tekintetében. A készételek minden elkészítésnél más energia- és tápanyagtartalmat hordoznak.
A gyümölcsök, zöldségek, magvak esetében a pontos fajtától és a termesztés körülményeitől is függ a tápanyagtartalom.
Remélem, ezzel sikerült segítséget adnunk a kalóriaszámító használatához.
|
|
Válasz erre az üzenetre
|
|